如何利用玉米加工设备来加工面茶和压缩饼干

　　如今，玉米加工设备已经深入到人们的生活当中，下面为您介绍2种玉米食品的加工方法。

　　1.珍化玉米粉面茶

　　将3. 25kg膨化玉米粉与2508膨化大豆粉混合，加1. 25kg白糖，混匀后取适量放人容器中，用沸水冲调成糊状即可食用。用高粱米膨化粉也能制膨化粉面茶，配料如前。这种面茶营养丰富，易于人体消化吸收，适于老人、儿童及病人食用，而且口味好，价钱便宜。

　　2.膨化玉米粉压缩饼干

　　膨化玉米粉Skg，白糖lkg，花生油lkg，食盐SOg，芝麻250g，水530g。具体做法如下：根据膨化玉米粉的含水量确定调粉的加水量。调粉时先加油调匀，再加水调粉。调粉时温度不能太低，否则易结块，粉温应控制在140-r 145'C。粉调好后进行压模，压力需要9MPa。其他操作与 般饼干生产方法相同。压缩饼干成品水分含量不超过6%,制作压缩饼干的膨化玉米粉颗粒不能太细，粉粒太细时调粉易全结块。压制时的压力应根据膨化粉的质量情况进行调节，以使玉米加工设备产品符合规定标准。

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       以上就是如何利用玉米加工设备来加工食品的简单介绍。欢迎多多关注或者来电咨询。